Сыры моцарелла и страчателла собственного производства, буженина, луковый мармелад

Сыр моцарелла собственного производства, охотничьи колбаски, бекон, томаты, маслины и красный лук. Готовим на томатном соусе

Сыр моцарелла собственного производства, буженина, шампиньоны, маслины. Готовим на томатном соусе

Сыр моцарелла собственного производства, бекон, яичный желток. Готовим на сливочном соусе

Итальянская лепёшка с сыром пармезан

Сыр моцарелла собственного производства, креветки, кальмар, соус песто, томаты черри. Готовим на сливочном соусе

Сыр моцарелла собственного производства, микс салата, куриное филе, бекон. Готовим на сливочном соусе

Итальянская лепёшка с соусом песто из базилика

Мешочек из сыра моцарелла. Внутри – сыр страчателла. Сыр изготавливают из коровьего молока

Стоимость указана за 0,5кг

Мягкий сыр, творожной консистенции, на основе коровьего молока. Выдерживается 6 дней. Идеально подходит к белому вину

Традиционный полутвердый сыр из коровьего молока. Лекгий, невысокой жирности. Сыр можно употреблять как самостоятельную закуску к вину, так и сочетать с другими продуктами – добавлять в супы и салаты.

Рассольный не соленый сыр для жарки на сковороде или на гриле. Изготавливаем из коровьего молока

Стоимость указана за 0,5кг

Стоимость указана за 0,5кг

Полутвердый сыр из коровьего молока. Рецепт сыра разработан нашим сыроваром и не имеет аналогов на Дальнем Востоке. Срок созревания от 1 месяца. Идеально подходит для сырной тарелки и завтрака

Стоимость указана за 0,5кг

Молодой мягкий вытяжной итальнский сыр из коровьего молока. У нас в продаже в виде цельного шарика. Иделен для сырной тарелки. Хорошо сочетается с белым вином.

Стоимость указана за 0,5кг

Молодой рассольный (слегка соленый) сыр по грузинскому рецепту. Изготавливают из коровьего молока. Идеален с вином.

Итальянский сывороточный сыр, с легкой творожной текстурой. Изготавливают из сыворотки, оставшейся после изготовления моцареллы (коровье молоко)

Фермерский, молодой, мягкий сыр из козьего молока.

Мягкий сыр, творожной консистенции, на основе козьего молока. Выдерживается 6 дней. Идеально подходит к белому вину

Горячая закуска, запечённая до хрустящей корочки, из ломтиков баклажанов с томатами и сыром собственного производства

Микс салата с томатами черри в сладком соусе чили и страчателлой собственного производства

Лист салата романо с куриной грудкой и сыром пармезан с соусом цезарь

Микс салата с креветками, ломтиками кальмара и кускусом с базиликовым соусом

Цыплёнок, картофель, морковь, маринованные огурцы, перепелиное яйцо, крутоны из чиабатты со свекольным айоли и зелёным маслом

Лист салата романо с креветками и сыром пармезан под соусом цезарь

Запечённая свёкла, сыр бюш собственного производства, руккола и орех пекан под соусом песто из свёклы и оливковым маслом

Микс салата, сыр бюш собственного производства, виноград, кедровый орех и луковый мармелад под соусом дор блю

Классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе

С куриным филе, шампиньонами, вялеными томатами в сливочном соусе

С фаршем из кролика, шампиньонами, вешенками в сливочном соусе с трюфельным маслом

С грибами, вялеными томатами в сливочном соусе

Классическая итальянская паста с мясным соусом на основе томатов в собственном соку

Итальянские картофельные клёцки с сырами дор блю и пармезаном

И томатами черри, в томатном соусе с табаско

Чёрные спагетти с мидиями, креветками, кальмаром и вялеными томатами в сливочном соусе

Знаменитая слоёная томатная запеканка с мясным соусом и сыром моцарелла собственного производства

С сыром страчателла собственного производства и кедровым орехом

С овощами, томленными в томатном соусе со страчателлой собственного производства

Чёрные пельмешки с начинкой из сёмги, палтуса и креветок со сливочным соусом

С шампиньонами, вешенками на основе бульона из белых грибов

С жареным романо, кускусом и сырно-кукурузным соусом

С грибами в сливочном соусе

Фаршированные сыром, на воздушном картофельном пюре с соусом демиглас и кремом из рикотты

Из мраморной говядины с грибами и молодым картофелем

С брокколи и сыром скаморца собственного производства

500 мл

500мл

500мл

500 мл

Газированная

500мл

Негазированная

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 1 килограмм.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 1,5 килограмм.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 1,5 килограмм.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 2 килограмма.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 1,6 килограмм.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 1,6 килограмм.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 1,7 килограмм.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 2 килограмма.

Стоимость указана за 1 килограмм. Средний вес торта 3 килограмма.