Траттория — Доставка пиццы и пасты в Хабаровске

Пеперони

Пеперони и сыр моцарелла собственного производства. Готовим на томатном соусе.

С курицей и грибами

Сыр моцарелла собственного производства, куриная грудка, шампиньоны, соус терияки.

Мясная

Сыр моцарелла собственного производства, колбаски, бекон, черри, маслины и красный лук. Готовим на томатном соусе.

Грибная

Сыр моцарелла собственного производства, шампиньоны, вешенки и маслины. Готовим на сливочном соусе.

Маргарита

Сыры моцарелла и пармезан собственного производства. Готовим на томатном соусе.

Пицца с мортаделлой и страчателлой

Фокачча с сыром

Итальянская лепёшка с сыром пармезан.

Пицца Сырная

Фокачча с песто

Итальянская лепёшка с песто.

Пицца с грушей и камамбером

Пицца Диабло

Пицца Кальцоне

Паста домашняя

Детские пельмешки

Буррата

Мешочек из сыра моцарелла. Внутри мешочка сыр Страчателла. Сыр изготавливают из коровьего молока.

Страчателла

Представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Изготавливается по оригинальной итальянской технологии.

Тортеллини

Равиоли с кроликом

Халуми за 100гр

Греческий сыр для жарки и гриля.

Бюш

Мягкий сыр, творожной консистенции, на основе коровьего молока. Идеально подходит к белому вину.

Ньокки

Плавленый сыр

Фермерский мягкий сыр из коровьего молока. Идеален со свежим хлебом.

Скаморца за 100 гр

Традиционный полутвердый сыр из коровьего молока. Лекгий сыр, невысокой жирности. Сыр можно употреблять как самостоятельную закуску к вину, так и сочетать с другими продуктами- добавлять в супы и салаты.

Моцарелла

Молодой мягкий вытяжной итальнский сыр из коровьего молока. У нас в продаже в виде цельного шарика. Иделен для сырной тарелки. Хорошо сочетается с белым вином.

Дальневосточный за 100 гр

Полутвердый сыр из коровьего молока. Рецепт сыра разработан нашим сыроваром и не имеет аналога на ДВ. Срок созревания от 1 месяца. Идеально подходит для сырной тарелки и завтрака.

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр, с легкой творожитой текстурой. Изготавливают из сыворотки, оставшейся после изготовления моцареллы (коровье молоко).

Имеретинский за 100 гр

Молодой рассольный (слегка соленый) сыр по грузинскому рецепту. Изготавливают из коровьего молока. Идеален с вином.

Камамбер за 100 гр

Сорт мягкого жирного сыра, готовим из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Нежный, немного грибной вкус.

Белпер Кнолле за 100 гр

Твёрдый, швейцарский сыр в форме маленьких шариков, посыпанный чёрным перцем. Отлично сочетается с белыми сухими винами.

Дор Блю Дольче за 100 гр

Немецкий сорт сыра с голубой плесенью. Деликатный, не слишком соленый, не острый. Достаточно рассыпчатый и плотный. Имеет мякоть кремового цвета, похожую на мрамор, с прожилками из грибка.

Томаты аррабиата со страчателлой

В пикантном остром соусе с кинзой.

Тартар из говядины

Паштет из куриной печени

с абрикосовым джемом

Перцы со страчателлой

Буррата с томатами

Буррата собственного производства и томаты двух видов

Вителло Тонато

Ростбиф из говядины с соусом вителло

Запеченный баклажан

с муссом из пармезана

Брускетта с мортаделлой и страчателлой

Брускетта с мортаделлой и страчателлой

Оливки с рикоттой

Сырная доска

Камамбер с томатами

С хрустящими баклажанами и страчателлой

Микс салата с черри в сладком соусе чили.

Романо с курицей

И сыром пармезан под соусом цезарь.

Тёплый салат с креветками и кальмаром

С кускусом и соусом песто.

Романо с креветкой

и сыром пармезан под соусом цезарь.

С запечённой свёклой и мягким сыром

Рукола и орех пекан под соусом песто из свёклы и оливковым маслом.

Оливье с цыпленком

Салат с куриной печенью

Зеленый салат

Ощутите истинную свежесть и легкость с нашим хрустящим Зелёным салатом! В Хабаровске вы можете насладиться этим идеальным дополнением к любому блюду или самостоятельной легкой трапезой, не выходя из дома. Наш…

Салат с говядиной

Салат с уткой

Салат овощной с яйцом

Куриный бульон с лапшой

мука семола, мука пшеничная вс, яйцо куриное, краситель пищевой, соль, лавровый лист, перец черный, чеснок, сельдерей стебель, куриная грудка, лук репчатый, морковь, курица, сахар, чеснок гранулированный, соус соевый, масло растительное,…

Тыквенный суп с сыром страчателла

тыква, сельдерей стебель, чеснок, лук репчатый, орех мускатный, соль, масло растительное, сливки 22%, семя тыквы, масло тыквенное, кинза, масло оливковое, масло сливочное, сливки молочные 33%, дрожжи, мука пшеничная вс, сыр…

Качукко Ливорнезе

помидоры красные, чеснок, перец черный, соль, сахар, масло растительное, томаты в сс, тимьян, чеснок сушеный, лук репчатый, кальмар, лосось, палтуса, креветка тигровая, чеснок, помидоры черри, курица, стебель сельдерея, морковь, лук…

Тортелльями

курица, лавровый лист, перец душистый, чеснок, стебель сельдерея, лук репчатый, морковь, соль, паста том ям, масло сливочное, соус рыбный, хондаши, приправа дашида, перец чили, лайм, молоко кокосовое, сахар, грибы шампиньоны,…

Тортелини грибы

курица, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, перец душистый горошком, чеснок, лавровый лист, соль, филе кролика, куриное филе, петрушка, сливки молочные 20%, сыр пармезан, соль, перец черный, лук репчатый, желток яичный/мука…

Грибная похлёбка

Мини равиоли с рикоттой, шампиньоны, вешенки и белые грибы

Минестроне с песто

Бульон на основе корня сельдерея, моркови, лука, фасоли, зелёного горошка, брокколи и черри

Алла карбонара

Классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе.

Лазанья болоньезе

Слоёная томатная запеканка с мясным соусом и сыром моцарелла собственного производства.

Равиоли с кроликом и грибами

В сливочном соусе с трюфельным маслом.

Спагетти болоньезе

С мясным соусом на основе томатов в собственном соку.

Фетучини с креветками

И брокколи в соусе из сливочного масла.

Фетучини с грибами

С шампиньонами и вешенками, на основе бульона из белых грибов.

Паста-стейк

Ньокки с гребешком

Ньокки в соусе карбонара

Спагетти нэро с креветкой

Пенне с говядиной

Спагетти качо-э-пепе

Котолетте из кролика

Мясо кролика и цыплёнка с картофельным пюре и грибами в сливочном соусе.

Куриная грудка

В сочетании с жареным романо, кускусом и кукурузным соусом.

Стейк Тальята

С соусом чимичурри.

Палтус

С мини-картофелем, брокколи и томатами

Ризотто с белыми грибами

Котоллете из палтуса со спаржей

Утиная грудка

Тирамису

Флорентийский шоколадный торт

Лимонный торт

Чизкейк манго - маракуйя

Меренговый торт с черникой и лимоном

Чизкейк с арахисом и карамелью

Яблочный пай

Заварной торт с ванильным кремом

Чизкейк сан-себастьян

Наполеон Карамельный

Три Молока

Сицилийский домашний пирог

Медовик

Черный лес

Наполеон

Тирамису

Флорентийский

Лимонный

Меренговый с черникой и лимоном

Чизкейк манго - маракуйя

Чизкейк с арахисом и карамелью

Яблочный пай

Заварной торт с ванильным кремом

Медовик

Картофель фри

Детские котлетки из кролика

Наггетсы

Пельмешки со сметаной

Сырные палочки с малиновым соусом

Овощные палочки

Пицца котик

Куриный шашлычки

Детский супчик с фрикадельками

Картофельные Дольки

Макарошки с цыплёнком

Морс брусничный

Лимонад маракуйя - апельсин

Гранд-шейк шоколадный

Милкшейк классический

Гранд-шейк ягодный

Глинтвейн на вишневом соке

Глинтвейн на апельсиновом соке

Чай малина - мята

Чай облепиха - апельсин

Лимонад черника - ваниль

Чай маракуйя - смородина

Гранд-шейк бабл гам

Лимонад крыжовник - лайм

Лимонад лесные ягоды - кокос

Гранд-шейк цитрусовый